瑞士苏黎世的Confiserie Sprüngli
当你咬第一口巧克力的时候,会产生一种幻觉,随之有一种沉默,那一瞬间好像时间都凝固了。每个人第一次在巧克力工厂品尝都是这样的感觉。不同颜色和不同形状的巧克力可以搭配五颜六色的杏仁饼干,工厂真正的杰作是松露巧克力。
纽约布鲁克林的Mast Brothers Chocolate
如果你认为巧克力是一种艺术形式,那么你一定会喜欢Mast Brothers Chocolate。这个巧克力工厂所选用的全部是有机材料,工人们在露天环境中工作,配有精心设计的包装。游客可以尽情参观工厂,看看Serrano Peppers, Fleur de Sel,和Stumptown Coffee这些口味的巧克力是如何制作出来的。
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