瑞士Maison Cailler
Maison Cailler工厂,让巧克力告别奶粉时代!位于瑞士乡村,是牛奶巧克力的创造者之一。Alexandre-Louis Cailler制作巧克力时不再使用奶粉,而是用调制成奶油状的新鲜牛乳替代,这样制作出来的巧克力最醇香的牛奶巧克力,在工厂里到处弥漫着巧克力的香味。
瑞士日内瓦的Stettler Chocolate Factory
瑞士人向来对生活品味颇为讲究,StettlerChocolate Factory,陈列橱里的展品超越了味蕾的吸引。松露巧克力是日本皇太子妃雅子的最爱,散发着一种混合了香槟味、李子味、威士忌、朗姆酒的味道。这些巧克力都是极度用心制作的,通过品尝这些巧克力了解Stettler Chocolate Factory的历史,这座巧克力工厂也是云集了历史和故事。
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