| 核心提示：
习惯了外食的男士们，谁说你没有下厨天分？这就卷起袖子，亲手制作简单清爽、降秋燥的男士美容餐吧。
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主菜1：嫩煎三文鱼
每天忙于工作的男士们平时就用脑过度，加上秋夏换季的烦躁，更容易头昏脑胀，注意力降低。三文鱼富含Ω-3脂肪酸，能消除一种破坏皮革胶原和保湿因子的生物活性物质，因此能起到滋润肌肤、防止皱纹产生的效果。
如果你是在日常保养上不太擅长或较为懒惰的男士，那么我建议你多吃些三文鱼。而且鱼类中的不饱和脂肪酸吃多了也不会让你发胖，是令男士“越吃越帅气、越吃越聪明”的一道菜。不过，这道煎鱼的要点就在于把握好火候与嫩度，这样才能保证口感的清爽并且不致上火。
原料：
三文鱼100克、柠檬半个、盐少许
做法：
1.将盐均匀地涂抹在三文鱼身上，这可以去腥味，也会让肉质吃起来有咸味。
2.把平底锅烧热，倒入一点点橄榄油，等油在锅面滑动表示锅已经热了，是时候把鱼放入锅了。以中小火将鱼煎熟即可，两面各5分钟左右。
3.把煎好的三文鱼摆放在你喜欢的盘子中，将柠檬切成三角片后装点在盘中，你可以根据自己的口味将柠檬汁挤鱼肉上，这会让三文鱼更鲜嫩。余下的柠檬可以用来洗手，去除鱼腥味的同时滋润手部。
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