西部网讯 (陕西广播电视台《第一新闻》)对于老陕来说,凉皮是最普通最家常的小吃,可有游客反映说西安曲江池遗址公园里有一家餐厅,一份凉皮竟卖到30块。那么究竟这样的凉皮是什么样子?
按照这个游客的说法,中午记者找到西安曲江池遗址公园里的这家餐厅,一看菜单还真是有这一价位的麻酱凉皮在售卖。
记者:麻酱凉皮多钱?
服务员:30块钱。
记者:多大一个碗?
服务员:就在一个碟子里面。
问起凉皮的特别之处,对方解释说就是店铺档次高呗!
记者:景区别的地方6块钱,咱这跟别的有什么区别呢?
服务员:几乎没有什么区别?
记者:没区别咋价这么高?
服务员:因为我们店里的档次比较高一点。
记者:几星级的?
服务员:没有星级,因为我们这里面档次比较高。
再打开菜单一看,这里的凉皮价竟比面条还要贵。
服务员:山西刀削面28元,油泼面18元,户县软面28元,另有10%的服务费。
记者:吃个凉皮还要收10%的服务费?
服务员:对,3块钱。
吃凉皮竟还要收服务费还是头一次听说,服务员说这是店里的规矩,必须收,为探究竟,记者兴冲冲地点了一份30块钱的麻酱凉皮,10分钟后终于上桌了。仔细一看,这凉皮除了用碟子装外,似乎跟普通的没有大的区别。但服务员却这样解释。
记者:咱都老陕吃的都是几块钱的?
服务员:你看那么好的湖光绝对物有所值。
记者:旁边卖盒饭的都一个湖么,都是南湖么。
服务员:便宜没好货好货不便宜。
难道只是多了几根菠菜和景色好就值这些钱吗?
记者:你觉得你这贵不贵?
服务员:你要我说是物有所值。
记者:那你也买一份30块钱坐这吃吃,我是打工的。
记者:你来这多长时间了?
服务员:一年了。
记者:你员工餐吃不吃凉皮?
服务员:吃么。
记者:就吃这凉皮?
服务员:对,老板对我们好不好。
记者:那一份30你一天挣的这钱都不够吃这凉皮。
服务员:那我们老板大方。
记者:说明这就本来便宜。
记者发现,来这家饭店吃饭的游客也不多,就是来吃情调的小情侣一结账也觉得不划算。
记者:你们吃这一顿花了多钱?
男游客:400多。
记者:吃了几个菜?
女游客:我们吃的是情调不是菜。
对于在景区出现一份30块钱的凉皮,游客们看法不一。
游客:我感觉不高。
记者:为啥?
游客:一个人一个选择,你觉得高了你可以不吃。
游客:吃不起,太贵了。
游客:太贵了,根本就不划算,我感觉凉皮在这里面10多块钱。
》》》》》进入微博参与网友讨论《30元一碗的凉皮,吃的是情调还是菜?》
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