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吃出牛羊肉泡馍的文化(图)
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  核心提示: 俗话说,萝卜白菜,各有所爱。尽管牛羊肉泡馍作为一种美食,早在西周时就被列为国王、诸侯的“礼馔”,如今又被列入非物质文化遗产名录,但是当一些口味不同的人听到“牛羊肉”的称谓时,可能会退避三舍。或许出于对“礼俗”的尊重不会拒绝品尝,但是要自掏腰包就不容易。
 
 
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