9月13日，来自全球20多个国家的83家浓缩果汁企业的采购商云集西安，与陕西恒通果汁集团的老总员工济济一堂，畅叙友谊，商定货单。外商认为：随着陕西苹果产业的大发展，西安已成为全球名副其实的“苹果汁之都”。

　　陕西恒通果汁集团由陕西恒兴果汁和陕西通达果汁两个公司组成。今年4月，通达公司的母公司深圳市东部集团完成了对恒兴公司的收购，新成立了陕西恒通果汁集团。之前，恒兴和通达皆为陕西苹果浓缩汁3大企业巨头之一。通过这次强强整合，该集团已成为全球最大的苹果浓缩汁供应商。

　　陕西苹果的大发展，为浓缩汁企业发展奠定了雄厚的原料基础。截至目前，全省拥有果汁企业20家，加工厂55个，年加工能力达80万吨。在诸多企业中，仅恒通集团在全国5省区就有18个加工厂。该集团和海升公司两个企业，出口量占到全省的80%。过去海升公司为全球最大果汁供应商，现被恒通集团取而代之。用全球视野看，陕西现拥有恒通、海升两个全球最大苹果浓缩汁巨头。外商常说：全球苹果汁不能没有陕西，因每3杯果汁中，就有1杯来自中国的陕西。陕西苹果汁贸易量全球第一。

　　在全球市场的拉动下，我省用于榨汁的苹果原料果持续走俏。连续多年，消化的原料果占全省苹果总产量的1╱4左右。据悉，今年原料果开盘价已卖到每公斤1.36元，远高于去年。