1.香蕉 在你感到疲惫不堪的时候,吃个香蕉吧,美国新奥尔良Ochsner’s Elmwood健身中心的运动营养专家Molly Kimball如是说道。一根中等大小的香蕉仅有105卡的热量,含14克得糖,足够让你消除饥饿感,让你的血糖达到中等水平,还能为你提供维生素B6日摄取量的30%(这有助于大脑制造丰富的血清素,让你的情绪平稳度过危机)。
2. 葡萄干 对症:高血压
60颗葡萄干——大概就是一把——含有1g的纤维,212mg的钾,这两样东西都是预防高血压膳食法所推荐的。大量的研究发现,葡萄制品,如葡萄干,葡萄酒以及葡萄汁里都富含多酚,有助于维持心血管健康,包括降低血压。
3. 酸奶 对症:便秘或放屁
2002年美国《食品药理学和治疗》杂志上的一项研究发现,一杯半的益生菌酸奶(富含肠道益生菌)能让食物更有效地在胃肠道推送。酸奶中有益的细菌能改善肠道消化豆类和乳糖的功能,肠道对这些物质消化不良的时候会产生气体,这也就是为什么豆子吃多了容易放屁的原因,而酸奶能帮助你解决这个问题。
4. 杏 对症:防止肾结石
美国营养协会的发言人Christine Gerbastadt博士说,8粒干杏含有2g纤维,仅3mg的盐,以及325mg的钾——这些物质都有利于防止矿物质在尿中积累,形成草酸钙的结石(最常见的肾结石类型)。
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