俗话说，“秋冬进补，来年打虎”，为啥秋冬要进补呢？因为人们在夏天会食欲不好，而且天气热，出汗就多，这样一来身体就会有所亏空。

　　不过现在人和以前人还是不同的，以前人们在立秋的时候要贴秋膘，要吃肥肉，现在还有人会这么做么？当然不会了，我们提倡科学养生。

　　预防感冒：莴笋和菜花

　　菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。

　　莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。