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调查结果显示，6种饮用水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”，哈药六厂等知名企业生产的“纯中纯”弱碱性饮用水、内蒙古“景友”沙漠优质水榜上有名。
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马锦亚指出，其实这些概念水，更多的是企业在炒作水中的某一个指标，为区分产品实行的一种营销手段。比如沙漠水、冰川水是强调其水源的产地。而事实上，“国家标准不管水从哪来，只要符合矿泉水的标准就行”。
对于一些饮用水打出“弱碱”概念，马锦亚介绍，学术上是认可弱碱水对身体健康的好处的，但是地球上的饮用水包括自来水，大多是是弱碱性。“从这个意义上说弱碱水没有太大的意义”。
当然不排除有的概念水确实存在其宣传的成份，比如富氧水。“这种水是用高科技的手段来增加水中的含氧量，类似于饮料水的概念，我们组织测过这种水的含氧量确实很高，普通水难以达到这样的水平。”马锦亚说。
但是针对“喝氧”抗疲劳之说，有专家指出，这样的效果缺乏科学依据。
对于概念水，杨敏认为，这都是仁者见仁智者见智的事，“比如矿物质，人们更多是靠食物而非水来补充，几千年来都是如此。”
水桶也“黑心”
《国际先驱导报》记者金微发自北京 提到瓶装或者桶装饮用水的问题，就不得不提到在市场上“流窜”的“黑桶”。
今年3月，中国民族卫生协会健康饮水专业委员会(下称“协会”)公布数据称，我国每年生产合格的PC大水桶有3000万只以上，还有未获得QS认证(食品“质量安全”)的PET桶大约2400万只以上，而全国市场总需求量每年大约8000万只以上。也就是说，每年至少有2600万只以上黑心桶流入市场，市场份额超过了30%。
“黑桶是桶装水水质安全的第一杀手，严重地危害人们的身体健康。”协会副会长马锦亚在接受《国际先驱导报》采访时说，黑心桶主要由废旧塑料、劣质废料、废弃光盘甚至洋垃圾等制成。
PC桶和PET桶材料也有区别，前者是聚碳酸酯制造，后者由二甲酸乙二酯为材料，由于PET桶的有机物质残留单体会溶解到水中，对人体健康有潜在危害，2004年5月1日实施的《定型包装饮用水企业生产卫生规范》规定，循环使用的桶必须由PC材料制成，但是，PET桶依然在市场上大量存在。
“我国目前还不受理PET桶的生产许可，这也导致一些缺乏监管的企业生产的PET桶质量有所下降。”马锦亚说。
不过，即便是符合国家标准的PC桶，因聚碳酸酯本身含有双酚A，其也有隐藏的危害。双酚A是一种雌性激素，尤其对儿童和男性会产生影响，中国卫生部制定的塑料食品包装容器国家标准中明确规定总酚不得超过0.05mg/kg，欧盟今年3月1日规定奶瓶里不能含有双酚A。
“正规厂家生产的合格的PC桶是符合国家规定的，而添加废旧PC料生产出来的PC桶，由于二次加热，双酚A含量会增加，很难保证不超标，同时，还可能还有难以预料的其它有毒有害物质。”马锦亚说。
他介绍，辨别黑心桶或回收桶的一个简单办法就是：看上去没有纯正的淡蓝色，外观昏暗，色彩不均匀，透明度差，桶壁上有很多黑点。
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