法式煎鹅肝

　　纽约 The View 让你看到美国梦

　　端坐在位于时代广场万豪酒店47层的纽约唯一的屋顶旋转餐厅兼酒吧，我意识到，眼前这座城市，真的可以为你编织一个梦……

　　幸好在纽约上班的阿姨两个月前就早早预订，否则我们怎么可能坐到靠窗的位子。正如餐厅的名字，这里有最好的View。除了那些赫赫有名的摩天大楼外，还能望到哈德逊河日落，百老汇大道的灯红酒绿以及远处新泽西州的耀眼灯火。向下看去，曼哈顿纵横井然的大道上川流不息，行人如织。这样一座城市的无穷脉动与生意盎然就这么跃入眼里，刻在心底。

　　菜式秉承纽约兼容并蓄的城市风格——法式煎鹅肝、俄罗斯鱼子酱、日本寿司、泰国咖喱，光看菜单就已胃口大开。到了晚上，在酒吧里点一杯Cosmopolitan，浓得化不开的美国情结。跟随餐厅三百六十度的旋转，伴着夜色体会曼哈顿百年老城的味道，再慢慢地啜口杯中美酒，这是我人生中一个珍贵的片断，一个真实的美国梦。