ZENSE的设计与菜品都满溢着”Fusion“的味道

　　如果说曼谷是亚洲最便宜的购物天堂，并不为过。去东南亚最大的购物中心Central World“血拼”，是早就计划好了的事。而在购物中心的百货店Zen里邂逅Zense的美食，却是意料之外的惊喜。

　　正值打折季，疯狂扫货了大半天，才听到胃部饥肠辘辘的抗议，想起之前在酒店的杂志上看到了Zense的介绍，决定去位于Zen百货17层的这家顶级时尚餐厅探个究竟，落座休息，顺便把自己的“战利品”逐一欣赏。登上餐厅的椭圆形大露台，我就像误入桃花源的武陵人一样，被眼前的落日美景所震慑。由泰国首屈一指的建筑师卢潘布设计，耗资逾3000万人民币打造，设计灵感源自土、水、气、火四大自然元素。餐厅共有5个厨房提供不同美食：White Café的泰菜、Gianni的意大利菜、The Kikusui的日本料理、Red的印度菜以及ZENSE Patisserie的甜品。

　　既然在泰国，我当然要入乡随俗：主菜为鲭鱼配泰式米饭，再配上一道White Café招牌三文鱼他他配辣椒青柠香葱薄荷汁，当创意鸡尾酒Bilingual被端上桌时，繁星照耀下的曼谷夜幕悄然降临了……驻场DJ的乐声响起，曼谷市中心最迷人的夜色让每一个人的身心舞动起来。