专家教你“吃”出秀发

　　据刘教授介绍，其实，除了这些日常的护理产品外，也可以通过饮食来保养头发。头发的主要成分是蛋白质，适当补充优良的蛋白质食品，如鱼肉、鸡蛋、牛奶和豆制品等，对保养头发有好处。另外，小麦、紫米、花生、大豆、番茄、香菇等含有丰富的维生素B，能够促进头皮的新陈代谢。但烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒等要少吃，因为它们会影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。她就为大家推荐了可以保养头发的几道菜品。

　　龙眼莲子大枣粥：龙眼肉、莲子、大枣、大米和水，将食材洗净，一起熬粥即可。

　　桑叶苦瓜汤：桑叶、菊花、薄荷、枸杞、苦瓜1个，将桑叶和苦瓜等切块加水，一起放入砂锅中，炖煮至熟即可。

　　黑豆雪梨汤：黑豆、雪梨、水适量，将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟，吃梨喝汤，每日2次。

　　何首乌茶：何首乌20克，水500毫升，用水煮何首乌10分钟，当茶来喝。记者 黎静