市场上的某些涮肥羊并不是纯羊肉 河南商报记者 赵卓/摄

　　郑州市民高先生买了一种羊肉卷，发现配料表里写有猪肉，“这是不是假羊肉啊？”高先生很疑惑。

　　昨天，河南商报记者走访郑州市多家超市，发现一些羊肉卷中确实含有猪肉，如高先生买到的“调理羊肉”，但在合理范围。

　　业内人士提醒，可以从纹路、颜色等方面辨别真假羊肉。

　　河南商报记者 孟令强 王轩昊

　　事件

　　“涮肥羊”内含猪肉，超市员工也说“怪事”

　　市民高先生昨日在郑州市纬四路上一家超市买了袋羊肉卷，发现配料表上写有猪肉。“这合不合理呢？”

　　昨天，记者以顾客身份来到高先生所说的生活便利店，看到了他购买的某品牌涮肥羊的袋装肉卷，肉卷重量500克，售价为16.8元。在该肉卷的配料表上，写着“羊肉、猪肉、食用盐、味精”。

　　在该羊肉卷包装袋的背面，除了配料、产品执行标准、卫生许可证等信息，在该羊肉卷的“品名”一项里，“涮肥羊”后面还有“调理羊肉”的注释。

　　记者询问超市工作人员为何羊肉卷内含有猪肉时，工作人员也非常惊讶：“这里边还有猪肉？我们也不清楚什么是调理羊肉。”

　　“我从来没注意过。”该店店长说。而在经八路另一家便利店，记者发现了同样的肉卷。