刘孜:乌鸡汤
基本上,女人都爱喝乌鸡汤。因为乌鸡汤不但对女人身体好,而且还能够美容。娱乐圈的女星就深谙此理,刘孜就爱喝乌鸡汤。她说:“乌鸡汤其实是一种很传统的营养美食,它有养颜、补气和调节内分泌的作用,特别是女人应该经常食用。”
原料:
乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。
做法:
1、乌鸡洗干净后切去鸡头和PG;
2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条;
3、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁;
4、把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味就可以啦。
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