减重期不可或缺的矿物质
减重期不可或缺的6种矿物质
节食是造成矿物质缺乏的主要原因,但是少了矿物质,你会瘦得格外辛苦。其实只要用点心,知道自己该注意摄取哪些矿物质,并从每日饮食中确实摄取,一定能瘦得漂漂亮亮!
1、镁:保持矿物质平衡的必要元素
镁可以平衡细胞中钙的含量,是维持心脏等循环器官健康的必须矿物质。虽然镁在人体中的含量远超过其他矿物质,但是一旦摄取不足,会影响其他矿物质对人体的运作。
镁对瘦身的好处
镁可以促进酵素分泌,代谢热量。镁不仅可以调节钙的含量及运作,维持体内循环顺畅,还能促进多种酵素的分泌,帮助代谢热量。镁与维他命B1更有消除疲劳的功效。
含镁的食材
小麦胚芽等五谷、核果、海藻、海鲜、肉类及豆类制品等,都含有相当丰富的镁。五谷如玉米、糙米,核果如杏仁,海藻如海苔、海带芽等都含镁及多种营养素,但杏仁因为含脂肪,吃太多小心摄取过多热量。
1日必须摄取量:1日所需镁摄取量是250mg。但喝酒时,酒精会促使镁大量流失,所以饮酒后要特别注意补充镁。
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