作为健康饮食的一种手段,食疗养生早已深入人心。许多人在这个冬季,都会有意无意地选择一些食物,进行某种目的的食补。只是,由于欠缺专业知识,难免走进了一些误区,结果反而伤害了健康,得不偿失。
误区一:越贵越补
一些人以为东西越贵越好,不惜花高价买燕窝、鱼翅之类的保健食品。其实这些东西进补功效未必就好,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有十分值得重视的食疗价值。“缺什么,补什么”是进补的基本原则,不要以贵贱分高低,关键是看自身哪项功能较差,再根据体质选择相应补品,尤其是老年群体,则更应以实用为滋补原则。
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