据对全国主要农产品批发市场监测,本周(11月18日-24日)蔬菜价格连续两周下降,猪肉、鸡蛋价格小幅下降;粮食价格略涨,食用油价格小幅回落。预计国家稳定物价措施还将使蔬菜、食用油等价格保持小幅下降趋势。
数据显示,24个蔬菜品种综合平均价格为每公斤2.98元,比上周下降3.87%。
猪肉价格每公斤18.54元,鸡蛋价格每公斤9.08元,与上周相比分别下降1.90%和0.44%。这是今年入冬以后肉和蛋价格的首次回落。
8个原粮品种的平均批发价格为2553元/吨,比上周上涨0.49%。本周6个食用植物油品种的平均批发价格为13.20元/公斤,比上周下降0.38%。
总体上看,前期涨幅较大的蔬菜价格出现了明显回落。近期,部分地区出台了对蔬菜经营者合理补贴、减免市场管理费和摊位费等政策措施,市场供应量增加较多,预计后期蔬菜价格将保持稳中小幅下降。
我们认为,猪肉、蔬菜价格受季节性变化影响较为明显。随着天气转冷,猪肉消费需求逐渐增加以及玉米、豆粕等饲料价格上涨,这对猪肉价格上涨形成支撑,因此预计后期猪肉价格继续上涨。
同时,由于稳定物价政策效应逐步显现,预计后期市场粮价虽有上涨动力,但短期内上涨空间有所缩小。(国家发改委价格监测中心)
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