“上帝”们又被普及一种化学知识
消费者 舒静
历史总是惊人相似。“上帝”们又被普及一种化学知识。标准与监管再次陷入被动落后,产品质量要求再次“内外有别”,消费者又陷入“罗生门”的混乱与困惑中。按照以往的轨迹,这一讨论很快会偃旗息鼓,新的问题又会出现。
“强身健体才是关键”
网友bolloeboy
植物奶油中的反式脂肪酸对人体有伤害,但并不是所有植物奶油都含有反式脂肪酸的,氢化的人造黄奶油中确定含有反式脂肪酸,但我们蛋糕装饰使用的植脂鲜奶油却基本不存在氢化的问题,因为植脂鲜奶油不需要氢化。
说植物奶油堪比DDT,这话就更加夸张了,敌敌畏的毒性我们大家铁定是明白,我们明显也知道喝DDT一点点,可能就要进医院洗胃了,不然就有生命危险。但我们吃饼干,吃面包,吃蛋糕,一大块一块的吃,吃了后能感觉饱,能感觉到自己能量的补充。
关于导致肥胖和心血管疾病,天天吃很多东西,运动量太少,这才是关键性的问题。不从根源上找问题,却把自己身上责任推给自己喜欢吃的食物,这是不负责任的表现。适度饮食,积极锻炼才是解决根本问题的方法。
“我们现在应该吃什么?”
市民 陈淦
植物奶油事件在国内越演越烈,在这之前,我们都喜欢吃带着植物奶油蛋糕、饼干等等,现在我们不禁要问,到底我们现在应该吃什么。
烘焙食品一般都是我们临时填饥的食品,每天吃一点必不可少,但是植物奶油事件,让我们现在连吃都不敢吃了,更可怕的是,很多人不知道植物奶油对人体的危害,从生产商到消费者,整个销售产业链对这危害毫不知情,不敢想象,要是这事件没有被曝光,我们不知道还要食用多久。
在整个事件中,有媒体说,国外不少国家在十多年前就已经研究出植物奶油的危害,甚至发布信息警告人们不要食用,但是在国内,这十多年却是植物奶油大行其道之时,并且越来越受到人们的欢迎,而我们的食品安全部门却为此没有一点信息,直到事件出来也没有一个明确的答复。
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