地中海居民消费的海鱼40克，我国居民水产品的消费30克，肉禽类79克，肉以猪肉为主，含脂肪较多，能量高。

　　鱼类蛋白质含量平均18%左右，属于优质蛋白质，含的饱和脂肪酸少，不饱和脂肪酸较多，对预防血脂异常和心脑血管病等有一定作用。

　　适量增加海鱼，特别是深海鱼的消费。

　　价格海鱼要贵一些，内陆地区海产品的价格要高一些。

　　地区沿海地区及城市地区比较容易实现，内陆地区海产品供应少。

　　地中海饮食中一日三餐中都能见到奶制品的影子，牛奶、酸奶、奶酪等。奶酪品种很多，能直接吃也可以和蔬菜拌在一起做成沙拉，也能做成热菜。

　　我们奶和奶制品的人均消费每天只有27克，这还是三聚氰胺事件发生之前的数据。

　　奶制品营养丰富、全面，除了提供优质蛋白质，还含有丰富的钙。地中海的人爱晒太阳，以“黑”为美。晒太阳可以使身体内的维生素D活化，维生素D可以促进钙的吸收利用。这都利于骨骼健康。

　　适量增加奶制品的消费，经常进行户外活动。

　　供应城市地区供应没有问题，农村地区可能存在问题。

　　信心重建消费者消费奶制品的信心是个主要问题。

　　观念我们以“白”为美，很多人怕晒黑，不愿意直接接受阳光照射。北方冬季冷，户外活动少，阳光照射不足，体内维生素D不足，影响骨骼健康。

　　地中海居民喝酒以葡萄酒为主，人均每天23克。

　　我们人均消费的酒精23克，以中、高度白酒为主。

　　适量饮酒，特别是葡萄酒有益健康。但过量饮酒，特别是白酒，增加得高血压、中风等疾病的危险，危害健康。

　　减少白酒的消费，适量增加葡萄酒的消费。

　　价格国内葡萄酒产量、质量不足，进口葡萄酒价格较贵。

　　习惯很多人觉得喝白酒“过瘾”，不愿意喝葡萄酒。

　　我国传统饮食是以植物性食物为主的，同样有利于预防疾病、促进健康。对于“地中海饮食”、“西方饮食”，不能盲目模仿、照搬，而应该根据我们的实际情况，科学、合理地加以采用。