麦当劳快餐室温下半年不腐

　　前有美国老太曝出麦当劳开心乐园餐"防腐剂超标，放一年不坏"，如今又有摄影师拍照证实该套餐连放半年不腐烂。

　　美国艺术家、摄影师萨利戴维斯日前公布了她从半年前开始拍摄的一组"开心乐园餐"的照片。照片显示，在室内放置了180天的一份"开心乐园餐"没有任何腐烂变质的迹象。

　　从萨利公布的一系列照片来看，第1天的照片和第42天的照片，甚至第180天的照片相比没有多大的变化，除了由于水分蒸发造成肉饼变薄，薯条瘦身外，不仔细看都不容易分辨出这四张照片拍摄的顺序。

　　而之前，62岁的美国老太布鲁索也曾就同一款套餐进行了实验，实验结果如出一辙。是麦当劳点儿背连遭暗算，还是汉堡里真的含有防腐剂？记者对两位当事人进行了专访。

　　对话萨利

　　证明传言：麦当劳汉堡12年不坏

　　法制晚报(以下简称FW)：为什么进行汉堡实验？有什么特殊目的？

　　萨利：网上流传这么两件事让我很惊讶，说一个老师在课堂上连续12年用同一个麦当劳汉堡给学生做展示，还有个美国人开了一家"汉堡博物馆"，他有从1980起的所有汉堡。

　　不过一个开汉堡连锁店的朋友告诉我，这事儿不可能，汉堡一旦离开了柜台，顶多两三天就开始产生霉菌并腐烂。为了证明这个事情，我就买了一份开心套餐带回家，计划拍摄汉堡"分解"的过程，也希望与朋友分享。

　　FW：为什么选备受争议的麦当劳开心乐园餐，而不是别家的套餐呢？

　　萨利：这纯属偶然，选麦当劳仅仅是因为它离我住的地方比较近。以后我还可能对别的快餐店做类似拍摄。甚至可能还拍摄有机水果和非有机水果，因为我总感觉非有机食品能保持很长的时间。麦当劳只是个开头吧。