我喜欢的台湾作家古龙则是位葡萄酒爱好者。他是以喝酒出名的,还是较早的时候,他住在台北郊外瑞芳镇,每次领到稿费,便买几瓶好酒,一大叠新书,返回乡下过隐士的生活。成名以后,他的酒柜美酒纷陈,他喝酒,头一仰,酒碗必干,自得其乐,有一次是5个人喝了28瓶白兰地,平时无酒不欢。古龙因酒而思如泉涌,创造了好酒的大侠楚留香、陆小凤、李寻欢、沈浪,使他登上武侠小说艺术的巅峰。
文人对于事物总有敏锐的感受。他们先是用五官感受,再是用文本将感受说出来。
这让我想起喜欢美食的村上春树,喜欢村上的爱好者在日本组织了“村上春树美食书友会”,他们也编撰奇妙的美食书。其中最好的是《村上春树的美食厨房》,主要讲述如何将从罗马郊外露天市场采购来的鲑鱼制成圣诞佳肴、在希腊海港等待渔船归航,将最新鲜的乌贼作成寿司、在希腊农家学习制作鲜鱼美味“加吉鱼饭”……
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