1、银耳炖木瓜：

　　银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。

　　烹调方法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

　　功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等病症。

2、木瓜黄豆猪脚汤：

　　材料：青木瓜片若干、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。

　　作法：

　　1、先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。

　　2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

　　3、青木瓜片放入作法2材料中，再炖半小时。

　　4、汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。