国家食品药品监督管理局要求各地认真做好加强餐饮服务食物中毒信息上报工作

　　2010年夏季即将到来，随着气温逐步升高，食物中毒发生呈上升趋势。为加强餐饮服务食物中毒应急处理，国家食品药品监督管理局于4月29日下发《关于加强餐饮服务食物中毒信息上报的通知》，要求各地进一步做好餐饮服务食物中毒信息上报工作。

　　《通知》要求各省餐饮服务监管部门要严格执行国家食品药品监督管理局《关于加强消费环节食品安全信息报送工作的通知》(食药监办食[2009]10号)要求，落实信息报送责任，畅通信息报送渠道，按照规定的报送时间和报送方式，切实做好信息报送工作。对要求上报的月报、季报、年报，要严格按规定及时报告。同时实施零报告制度。

　　对未按规定及时上报或者存在迟报、瞒报和漏报的情况的，国家食品药品监管局将予以通报，并建议有关省(区、市)人民政府追究相关人员的责任。同时，国家食品药品监管局将对有关省份加大督查力度。