对每一个参观者来说,上海世博会是名副其实的美食博览会,在园区各个餐饮点,参观者可以品尝到中国各地的美味佳肴和来自世界五大洲的风味餐饮。经过试运行“磨合”,园区餐饮企业备货足、配送快、服务优,摩拳擦掌迎接世博园正式开园。
在已经面世的《中国2010年上海世博会官方导览手册》中,世博园5大片区内125家主要餐饮点的名录、种类和价位清楚明白。在建筑面积约5000平方米的中华美食街里,汇聚了代表中华传统美食的粤、川、湘、闽、浙、苏、鲁、徽八大菜系餐厅,在这里粤系的卤水鹅肝、鲁菜的双菌煨豆腐、川蜀的水煮鱼、苏浙的蛋黄肉粽、福建的沙茶云吞面、湘菜的毛氏红烧肉等菜肴菜点应有尽有。
外国馆里的美食世界,也让人眼花缭乱。在法国展馆的法式餐厅内,参观者可在阳光和水的环绕中尽情享受美食。比利时馆中将出现一个梦幻般的“巧克力工厂”,参观者能亲眼看到巧克力的制作过程。芬兰馆内,更有令人垂涎欲滴的浆果鲜菇和野味活鱼。
目前,第二批135家世博会餐饮原料或半成品推荐供应商的名单也已正式公布,世博园餐饮服务的队伍又一次扩容。明天起在正式开放的世博园内,参观者具体能尝到哪些世界美食呢?记者为您一一道来。
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