主料：切片面包、鸡肉、黄瓜、香菜。 
 
　　配料：盐、味精。

　　准备工作：前一天晚上，选取鸡脯肉，煮熟烧烂后放入冰箱备用。

　　制法：

　　1.在鸡肉中拌上少许盐、味精，放入微波炉中加热。

　　2.将黄瓜放入水中煮熟后，与鸡肉拌和在一起。

　　3.将面包放入面包机中加热或放在煤气灶上用托架架起，进行加热。

　　4.将鸡肉酱堆上面包，将香菜点缀上。

　　秘诀：

　　1.记得面包要选味道淡一点的，不然会在一早就摄入过多盐份。

　　2.如果喜欢有点味的话，可以加少许黑胡椒。不过为营养起见的话，早晨嘛，也就用不着那么刺激性的调料了。

　　3.配上一杯可可，一定会觉得味道更好，而且也更有营养。