今夏 关于小龙虾不知道这些 你还敢吃?

　　麻小之风 的盛行，给西安夜市注入了新的活力，也给西安的吃货们更多的选择，但吃小龙虾还是要具备基本的常识。健康专家提醒市民，要选择新鲜的小龙虾食用。“鲜虾鲜 亮饱满，肉质紧，而且有一定的弹性和嚼劲。如果是放置了一段时间或是已经死了的小龙虾，则肉质酥软，看上去空空的。“ 此外，”积聚毒素病原菌的虾头千万不要吃。"

　　华商记者 楚萌

编辑：行业