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专访:金牛乳业总经理行军 羊乳文化做出陕西特色

来源: 华商网  2013-08-10 18:14 http://food.hsw.cn 版权声明

  华商网讯 (记者 赵蒙 文/图) 在8月10日,相信一直关注西安动态的网友们都知道由华商网主办且备受瞩目的中国羊乳高峰论坛2013陕西峰会在西安盛大起航,为了让更多网友了解羊乳,了解到陕西省奶山羊基地建设的现状,我们很荣幸邀请到了陕西金牛乳业总经理行总,我们从网上征集了网友对于陕西羊乳方面的一些问题,请行总解答。 >>>点击进入专题

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  主持人:行总您好,今天非常有幸能够邀请xx总来参加到我们中国羊乳高峰论坛陕西峰会,今天就羊乳的一些问题对您做一个简单的访问。面对国内外奶粉市场频频发生的卫生安全危机,羊奶粉开始进入消费者的视野。中国羊乳看陕西,陕西羊奶粉占全国羊乳制品市场份额90%以上,占有非常大的比重,那么行总您对陕西乳品企业的现状您怎么看?随着国务院“奶业新政”的发布实施,陕西羊奶粉企业如何予以应对,加强竞争力?

  行总:陕西富平被认定一直是最大的奶山羊基地,经过这么多年的打拼,陕西羊乳在市场上得到了很多消费者的认可,随着今天,合拢性规范市场和企业达到一个双提升,这次华商网能组织消费者、企业与媒体共同参与,共同为陕西羊乳的发展提供了一个非常好的平台。陕西羊奶乳品在乳品中属于特种乳品,陕西羊乳如何走出特色?如何加入陕西元素?陕西是最大的奶山羊基地,把羊乳的文化做出陕西特色,把羊乳对身体的益处传递给消费者让更多人收益。

  主持人:陕西乳业排名无论是奶牛头数还是奶类产量均居全国第六位,西部排名第三位;奶粉产量位居全国第三位,西部第一;液态奶产量全国排名第五位。陕西已成为全国重要的奶源基地和奶产品加工基地,陕西乳业的未来发展逐渐成为各方关注的重点。陕西羊乳企业机遇与挑战并存,现阶段的机遇和挑战分别是什么?

  行总:面对机遇和挑战往往是并存,随着国家大的政策,积极调整战略和方针,采用更先进的设备、保证奶源、严管生产过程,把更优质更有质量保证的产品传递给消费者。

  主持人:虽然在国内的十大羊奶品牌中,陕西的羊奶品牌已经占据了一半,但并没有真正龙头企业的诞生。陕西羊乳行业发展现状,您对于羊乳未来发展哪些思考和和期待?

  行总:陕西羊乳企业是个大家庭有共同的想法,如何带动陕西羊乳品牌的发展,齐心协力做好陕西羊乳的发展,作为陕西富平的一份子,金牛企业会尽全力做放心羊乳。

  主持人:谢谢,行总。

编辑:赵蒙

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