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解读伊利的科技信息化之路

来源: 华商网  2012-10-26 09:58 http://food.hsw.cn 版权声明

  华商网讯 养牛、挤奶、加工、运输,看似简简单单的牛奶生产环节却“玄机”暗藏。科学养牛、统一挤奶、科技加工、运输监控,这是伊利牛奶及奶制品的生产全过程。作为国内乳业的龙头企业,伊利面对现代化社会,很早便意识到科学技术与信息化技术将会对乳品行业产生极大的影响,因此集团认为铺设一条科技信息化道路尤为重要。

伊利员工全面实施企业信息化管理

  以企业管理信息化为例,伊利在行业内率先实现质量信息管理的全面化、及时化。2009年,伊利建立了“供应链管理系统”。该系统包含了质量信息录入、标准方法共享、实验室管理、报表查询、客户信息流转、供应商管理、计量器具管理七个板块的内容,囊括了企业对产品质量从原料入厂到成品出厂以及市场监督的全线监控流程。

  据伊利相关负责人介绍,伊利集团应用的质量管理信息平台,可以实现每个工厂都把自己的质量信息录在平台上,并且集团质量管理部门都可以看到所有的信息。通过这个平台,如有情况,集团质量管理部门将第一时间知晓,进而进行控制,从而使这个系统的信息传递和管理更加顺畅。

  除此之外,伊利已经完成了供应链管理系统、质量监管系统、原奶收购管理系统和人力资源管理系统4个较大的项目,并多次荣获CECA国家信息化测评中心颁发的信息化建设500强殊荣。正是由于伊利的信息化成果突出,前不久,伊利作为内蒙古唯一参展的乳品企业参加了由国家工业和信息化部组织的“信息化与工业化融合成果展览会”。伊利集团始终加强企业信息化建设,全方位拓展信息化能力,受到了乳品行业的广泛关注,同时引领了行业信息化改革。

编辑:原登荣

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