中国白酒今年“涨”字当头 两节来临涨价“冲动”欲起

　　接受《证券日报》记者采访的茅台销售人员表示，茅台的价格是“一天一个价和一周调一次”，有炒作因素，但也与厂家提价有关

　　年关将近，回顾白酒行业今年的发展，可以用“红火、勇猛”来形容。

　　红火指的是白酒今年销量创下历史新高，而勇猛则是指白酒的价格来势凶猛。另外，品牌文化战今年愈演愈烈，并成为二三线白酒倾力打造的目标。加上两大白酒巨头酝酿多年的掌门人换届问题在今年双双解决。可以说，今年的白酒行业红火异常。

　　关键词一 涨价是不变的主题

　　从2011年开始，白酒企业就打响了价格战。而进入四季度，白酒企业的年底涨价潮再度拉开序幕。

　　贵州茅台作为白酒涨价的领航者，率先在11月底就奏响了涨价的乐章，而涨价的范围也是遍及全国各地。资料显示，去年年底53度飞天茅台的价格在958元，而时下的价格已达到2280元，涨幅在137%左右。而五粮液在今年9月底提价后，其价格开始走出1000元的关口。另外，市场传出，泸州老窖也上调了市场价格，原来卖900多元的普通国窖1573，现在的零售价在1389元/瓶，涨幅在40%。还有专卖店人员告诉记者，洋河、郎酒、剑南春等白酒在今年的涨幅也在15-30%之间。

　　据《证券日报》记者市场调研发现，今年以来，我国白酒的价格一直呈现出上涨的态势，尤其是一线白酒企业，其高端酒的价格经常上演三级跳，时隔一段时间就跳一级，而每次的涨幅都在10-30%之间。整个白酒市场呈现出一线白酒涨价，二三线白酒跟涨的局面。

　　茅台10年涨幅接近10倍，而2000元也并非是天花板，在销售人员看来，茅台的价格是“目前一天一个价和一周调一次”，有炒作因素，但也有厂家提价有关。该销售人员还表示，所有的白酒在春节前都会涨价。

　　对此，中投顾问食品行业研究员简爱华接受《证券日报》记者采访时表示，白酒价格仍有上行空间。预计未来白酒价格仍将出现一定程度的上涨，这一方面是由于国内宏观环境使原材料、人力资本等成本上涨，提价是最为直接保住自身利润额的方式；另一方面，元旦、春节临近，双节对白酒销售的效果加强，通过提价也能够在一定程度上为双节备货，加大企业利润率。

　　关键词二 发改委两次约谈限价

　　由于食品行业不断上涨的价格直接影响 CPI 指数，为此，发改委在今年曾经两次约谈白酒企业，要求白酒企业维护社会物价稳定。然而，发改委的几次约谈后企业的执行结果如何呢？

　　虽然我国的CPI指数近两个月来有所回落，发改委的干预似乎也有成效，因为公开提价的企业确实少了。但是，市场上白酒的价格的上涨幅度并没有少。从中秋、国庆到如今的春节将近，白酒涨幅让人惊叹，就拿茅台来说，从中秋到现在，每瓶飞天茅台的价格涨了接近500元。

　　从各家白酒涨幅情况一览中透露的信息，就是发改委的几次“用心”，最终还是没有阻止白酒企业的涨价。