第一环节：麻辣食评【本周关键词：西安精神丨农高会丨茅台丢失 】
第二环节：吃出窍门点点通 【 如何煲汤？盘点煲汤小妙招】详细
第三环节：美女私房菜 本周菜品：鸡火大萝卜
主料：白萝卜，猪棒骨
辅料：金华火腿丝、葱花
调料：食盐、鸡精、耗油、鸡汁、酱油
制作过程：
1、白萝卜去皮、切成大的滚刀块，然后用清水泡起来；
2、将猪棒骨敲成两段，用凉水下锅，烧开5---8分钟，捞出后用清水洗干净，备用；
3、把泡水的萝卜和猪棒骨一起放入高压锅里加水，加热至高压锅气阀冒气后，在持续加热12分钟；
4、将煮好的萝卜和猪棒骨倒入铁锅内进行调味，调色、打芡；
5、出锅后将火腿丝和葱花洒入萝卜表面即可。
特点：萝卜水分充足，配以干香的火腿丝，为秋冬补充水分的一道美食。