《周周美食秀》第二期：大闸蟹煲粥-美食频道-华商网

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　　美女、美食、好玩、好看、娱乐、时尚、实用、贴近生活还能跟美女主持人学做精品菜....你还能hold住吗？这是华商网美食频道联合视频频道于2011年10月28日推出全新的栏目《周周美食秀》，听美女主持人说新闻，跟她一起学做私房菜.....

周周美食秀第二期　回顾第一期《浓汤芡实海参》
第一环节：麻辣食评【本周关键词：毒腐竹丨天价牛肉丨过期咖啡】详细
第二环节：吃出窍门点点通 【秋末最推崇的三大养生食物】详细
第三环节：美女私房菜
本周菜品：大闸蟹煲粥
主料：大闸蟹、大米
辅料：姜丝、葱花
调料：盐、鸡精
制作过程：
1、将大米放入锅内加清水煲成白粥；
2、将大闸蟹清洗干净，每只剁成两块，放入煲好的白粥里一起煲10—15分钟，使大闸蟹的膏充分溶入到白粥里面；
3、放入姜丝进行调味；
4、洒入葱花即可；
特点：粥的细滑配以膏香肉肥的闸蟹，此乃粥中极品。

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编辑：郭敏美编：雷丹联系电话：029-81774284