日前有媒体报道,宣称从新西兰原装进口的“生命阳光”牛初乳,实际是原料进口再在国内分装,并非“原装”。记者昨日获悉,目前,广州市工商局已对位于广州科技园的“生命阳光”仓库内的产品进行了封存,并对事件进行查证。而广东省检验检疫部门也介入调查,部分卖场已暂时将“生命阳光”产品下架。
遭身份质疑的奶粉品牌其实并不止生命阳光一家,2009年,施恩奶粉其奶源地遭质疑;今年9月,澳优奶粉也曾陷入“假进口”的风波中。那么,到底如何鉴别真正的进口奶粉?进口奶源是否等同于原装进口?国产奶粉与进口奶粉的差距在哪里?记者就此进行了调查。
进口奶源不等于原装进口
在家乐福、物美等大型超市的奶粉专柜记者看到,标明“原装进口”及“进口奶源”、“进口原料”的奶粉占了半壁江山,价格也在100至400元不等。据了解,这些奶粉虽然价格偏高,但是比国产奶粉俏销,“很多消费者非进口奶粉不买”销售人员说。记者又随机采访了正在购买奶粉的几位消费者,他们中绝大部分人认为“洋奶粉的可靠性好、更令人放心”,有的人表示:“不管是进口奶源还是原装进口,只要含有进口成分,就感觉比较放心”。多数消费者也表示并不清楚“原装进口”、“进口奶源”、“进口原料”之间的区别。
记者了解到,进口奶源、进口原料并不等同于原装进口。原装进口是指必须是全部由境外生产包装到独立的销售单元,从海关进口进来的奶粉产品。业内人士指出“这就是说在国内没有生产加工环节,只有销售环节”,而进口奶源和进口原料则指奶源大批量进口到国内之后,再进行调配装罐和包装。所以在“血统纯度”上,原装进口洋血统更纯。
但专业人士同时提示,洋品牌与原装进口之间没有必然联系,一些洋品牌的奶源来自国内,而一些国产品牌亦有原装进口的奶粉。如“洋品牌”雀巢的部分奶源来自黑龙江,而本土品牌娃哈哈的爱迪生系列则由荷兰皇家菲仕兰乳品公司贝伦工厂生产制造,原包装进口,由娃哈哈负责中国市场的销售管理。
国产奶粉与进口奶粉区别在哪?
《2011年上半年中国乳品行业市场研究报告》显示,“消费者对国产奶粉的‘信任危机’持续存在,洋奶粉掌握奶粉市场定价权”、“进口市场保持良好态势,且产品进口价格居高不下。”
那么进口奶粉和国产奶粉到底区别在哪儿?业内人士张小姐告诉记者,主要有两大区别。一是奶源和生产环节,比如娃哈哈爱迪生奶粉来自优质奶源地荷兰,地理位置及环境都比较适于奶牛生长与产奶。“生产技术上也比较先进”,张小姐说,“奶牛实现身份证和耳标管理,即I&R管理体系,实时监控每头奶牛健康状况”;第二点差异在于标准,进口奶粉一般遵循国际标准CODEX,CODEX标准是由联合国世界卫生组织(WHO)和食品与农业组织(FAO)共同定期制定的一系列食品标准。它在配方奶粉营养成分的组成和含量,卫生学标准如农药和杀虫剂的残留量,致病菌的检测,以至于包装和标签的表述上有更加严格的要求。这些也许是消费者更加青睐进口奶粉的原因。
网购奶粉并非更靠谱
近年来,一些未进入中国市场的国外品牌奶粉更加受到妈妈们的追捧,网友王女士一直在网上代购牛栏牌奶粉,“这个奶粉产自荷兰,国内尚未进口”,王女士说,“但是最近网上这个牌子的代购越来越多,价格也参差不齐,真不知道怎么选了”。跟王女士有同样困惑的妈妈不在少数,而代购洋奶粉风险多多。有报道称,2010年淘宝的明治婴儿奶粉总销量,竟然超过了日本明治的年产量。
首都儿科研究所儿童营养研究室专家吴光驰研究员指出:评判奶粉是否值得信赖,一要看厂家能否对整个生产过程和供应链条进行全程控制;二要看厂家有没有稳定的奶源基地和先进的管理体系。对于妈妈们来说,选择适合宝宝体质、口味的产品才是正确的。专家表示网购奶粉不仅可能买到假货,更大的隐患在于无法提供中华人民共和国入境检验检疫合格证,卫生质量和安全性无从保证。且一旦发生质量问题,消费者也无法从生产厂家处获得任何帮助和保障。
据了解,对于网购奶粉的监管,国家相关部门对此也有要求,国家工商总局最近发布了《加强网络代购“洋奶粉”经营行为监管的通知》,要求已经取得“食品流通许可证”和“营业执照”的食品经营者方能从事网络代购洋奶粉业务。因此专家提示,网购奶粉需谨慎,在购买的时候,要看清店家是否有上述“两证”。
条形码并不能完全检验奶粉是否原装进口
网上流行的一条辨别奶粉是否进口的方法:看其包装上的条形码。说法中提到,看条形码前缀就可判定奶粉出自哪里,如中国大陆条形码前缀为690-695、日本45-49、新加坡3000、荷兰87、澳大利亚93等,那么此方法真的能够作为判定奶粉是否进口的依据吗?这不一定。
中国物品编码中心管理部相关负责人介绍,商品的产地在外国而使用中国的商品条码,符合我国《商品条码管理办法》的规定。根据国际编码组织管理准则,条形码最好以所在销售国的条形码为主,但同时也允许以原生产国条形码为产品条形码。这是为了便于各国对商品条码的管理。
“条形码前缀数字对应的是产品注册国,而不是原产国。”质监部门有关负责人介绍。另外,商品的产地在外国而使用中国的商品条码或者产品在销售国使用原生产国条形码也是合法的。“所以条形码是否‘69’开头并不代表产地是否在中国,消费者在购买产品时还需注意产地的说明以及结合其他标注。”编码中心专家表示。
■小贴士
业内人士教你辨别优劣奶粉
此外,另外一条消息更令妈妈们担忧——现如今,奶粉的空罐在黑市上就可卖到十几元到几十元不等,假奶粉混入奶粉市场,我们该如何防御呢?就此,娃哈哈爱迪生奶粉的工作人员给出了专业答复:首先,尽量要去正规的商场超市或厂家官方直营店或网店购买奶粉,渠道保证质量。此外,也有一些厂家针对消费者直销,价格更实惠,可以直接电话订购或去公司指定地址购买;第二,仔细观察奶粉罐外观,如显陈旧或污渍严重则说明可能是陈罐,要慎重购买。
此外,食品卫生专家严隽德表示,消费者也可以通过“一看、二查、三压、四摇(捏)”的方式检测所买到奶粉的优劣:
“一看”就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全;然后是看产品说明,无论是罐装奶粉或袋装奶粉,其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。
“二查”就是查奶粉的制造日期和保质期限,判断该产品是否在安全食用期内。
“三压”就是挤压一下奶粉的包装,看是否漏气。如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量问题,遇此情况,切记不要购买。
“四摇(捏)”就是通过摇(捏),检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉,摇动罐体观察,奶粉中若有结块,则证明出现产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法则只有用手去触捏,如手感松软平滑且内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
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