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“吃什么就是什么”这话一点也没错。这就是为什么某天你会意识到其实更应该吃少脂肪的牛肉而不是奶油甜点。如果你现在开始吃苹果、香蕉和蔬菜沙拉，这只是健康的饮食，却不是健康而且聪明的饮食。
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13.菠菜
建议：每周吃2-3次，每225克含7单位热量
营养学家和动画片《大力水手》里的波波埃有什么共同点?他们都喜欢菠菜!菠菜富含纤维素、钙和人体每天所需的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素对免疫系统、视力和腕屈肌至关重要。如果你受不了直接食用，《轻松饮食》的作者凯瑟琳·托曼吉建议你把菠菜卷到面饼里、做成什锦或者烧汤。
14.花椰菜
建议：每周2-3杯，每225克含31单位热量
新鲜的花椰菜应当排在你食谱蔬菜类的首位。它富含铁、钙、维生素C，可以有效地保护循环系统和骨骼，抵抗感冒。营养学家妮基·库拜克说：“花椰菜是我最强烈建议男人吃的蔬菜。”怎么食用呢?你可以混在匹萨里或者配上牛肉再加些喜欢的酱汁。
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