秋冬吃柚子橘子补益大（gettyimages/供图）

　　柚子

　　一、吃柚子的好处

　　柚子含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，还有增强体质的作用，它能帮助身体更容易吸收入钙及铁质。柚子所含的天然叶酸，对于怀孕中的女性有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效喔！

　　中医认为，柚子果肉性寒，有清热化痰、健脾消食的作用。经常吃柚子，对肥胖者来说还有健体养颜的减肥功效呢，因为它能清肠、利便。另外，鲜柚肉更是糖尿患者的理想食物，它含有的类似胰岛素的成分铬，能降低血糖。

　　二、选购秘诀

　　1、身材要好：要选“身材”好的柚子，也就是外形必须匀称，上尖下宽、底部扁圆，一边大一边小的可就不行了，说明柚子营养不良。

　　2、体重要足：抱一抱柚子，外形小体重大的柚子含水分多，巴掌大3斤左右的柚子就很不错。

　　3、皮肤要滑：用手摸柚子皮的光滑度，用力按压一下，不容易按下的，说明柚内紧实质量好。