蚝酷鲜蚝 未到嘴边香先来

　　蚝酷

　　红灯笼、纸窗花、方木桌、长条凳？?这家京味十足的小四合院里随时都挤满了客人。来这里就餐你最好提前预约，可打电话只能定餐却不能定位，把你要吃的扇贝和生蚝数量定下，你若不定，来了可不一定有哦，而且你还得一次性点好了，为了照顾等待的客人们，也不能再加单。大多数的人来这里都是为了他家的生蚝而来的。蚝酷的烤蚝早已名扬京城，生蚝个个丰满肥腴、汁水充足、大小均匀，有四种口味供你选择，素烧、剁椒、黑椒和蒜蓉。蒜蓉生蚝最受大家青睐，细细的蒜蓉配着新鲜的生蚝，蒜香既能去腥味，又不会盖过生蚝的鲜味，才刚上桌来就已经闻到蒜香之味，吃起来更是汁水浓厚，鲜香十足，蒜辣适宜。

　　四条印象之蚝酷：北京市西城区西单大秤钩胡同13号