再往东就是老乌家小炒馍了,跟羊肉泡不一样,小炒是相对比较干,味道也比羊肉泡馍丰富,会加上西红柿之类的配料,基本没有汤,不过馍是湿润入味的口感,相比羊肉泡馍,馍可以撕大一点,不用太小,太小吃不到馍本身的口感咬劲,如果人少,只要一个馍就可以了。
这么一轮吃下来就一定要去小贾甜食店坐坐,他家的山楂汤和山楂粥很好吃,前者更加酸一点,吃多了过去消化一下有助于下一轮吃喝,小贾的老板人态度也很好。
西边街口的刘纪孝家的腊牛羊肉一定要吃,可以抽真空带走,最好吃的是牛腱子,口感酥烂,比纯肉好吃的多的多,从一早开门就排队,不仅仅游客去买,当地人也去,所以人超级多,不过东西也很不错。
最后说一下北广济街的老刘家羊肉泡馍,好吃坊上最好吃最地道的,根据攻略,我六点一开门就去了,基本都是当地人,一边聊天看报纸一边掰馍,很淡定,他家是只作早饭中饭,下午就关门了,九点以后就被游客占领,所以一定要一早去吃头锅汤,也的确没有失望,真的很好吃,羊肉一点膻味也没有。
突然发现忘记说最重要也最应该吃的,大众点评网美食第一名——冰峰桔子汽水,目前价格已经从一块涨到一块五了,是坊上家家小饭桌上面都会出现的饮品,西安人都直接说来瓶冰峰,冰的或者常温的,西安不说不冰,说的是常温,相当有文化吧,哈哈,口味跟小时候喝的桔子汽水一模一样,顺带可以回忆一下美好的童年,此饮品打败可口可乐,当年可乐曾经卖一块钱一瓶也没有占领西安的夜市小吃市场,至今,冰峰还是回民街两大畅销饮品之一。
另外一个畅销饮品是酸梅汤,百分之九十九都是用粉冲的,味道不如恒记,不过吃牛羊肉解腻效果不错,所以也很畅销,据说有一家老婆婆的酸梅汤是用梅子泡的,不过我没有找到,就无法评价口味如何了。冰峰在西安的大街小巷很普及,如果小饭店只有一种饮料,那肯定是冰峰,所以,来西安多多支持国货吧!
最后最重要的一点忘记说了,因为民族信仰问题,回民街不要提犯忌讳的猪肉之类的话题。
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