记者 裴磊
“老师好”……戴着红领巾的“同学”们整齐地站在“课桌”前问候着“老师”……这一幕不是发生在教室里,而是在一家餐厅。这是记者在西安近一段时间悄然兴起“80后”主题餐厅里经常见到的一幕。
装满童年记忆的餐厅
9月初到现在,短短一个月时间,西安市悄然出现了数家“80后”主题餐厅,并迅速受到了上世纪80年代出生的消费者们的热捧。
“让我们共同想起喝冰峰、玩超级玛丽、看小龙人……唤起属于我们‘80后’的记忆”这是写在西安一“80后”主题餐厅黑板上的话。在这些餐厅里,灌篮高手、超级玛丽、变形金刚、英语磁带无不充实着店里的角角落落。餐具也无一例外的是过去经常用到的搪瓷缸、搪瓷盘。有的餐厅更是将整个餐厅布局为一间大教室,餐桌是课桌的样子。更有趣的是,在餐厅里叫服务员是没有人理你的,因为服务者是“值日生”,店长叫“校长”,还有教导处的“主任”,消费者叫做“同学”。
在这里点餐,要先填写和小学考试时一样的试卷:选择题、填空题、问答题。还要做一份文化测试:《农夫与金鱼的故事》中,渔夫第一次向金鱼要的东西是什么?五讲四美的内容是什么?少先队全称是什么……
“为了找回童年的美好”
“答对的有奖状,每次同学们用餐都要戴上红领巾。”1982年出生的店长陈浩腾解释着他们店里点菜的规矩。“三好学生”的奖状已经贴满了餐厅的一面墙,而等座位的客人则在专注的玩着游戏机和跳房子。
谈到开店的原因,陈浩腾说是为了记忆,“我们都有些怀旧情结,喜欢回忆,因为童年总是那么美好。”
来这里找回忆的更多的是消费者,“大家基本都是奔着回忆来的。”一家店主这样解释店里火爆的原因。“这里的很多东西都随着童年远离了我们,有这样一个地方能让我们回忆蛮好的。”问雅娴说正是想到童年的回忆,今天才带室友来这里吃饭的。
我们都是不愿长大的孩子
在一家“80后”餐厅的“校规”里写到:在这里没有房贷、更没有压力,如果你带着这些东西请勿入内。放下压力给自己一个假期等。“同学”范先生说,“在这里,可以和同龄人聊天、怀旧、打游戏,释放现实生活的压力,感觉会轻松很多。”
为什么有这么多“80后”会选择这样的餐厅?“因为‘80后’现在的压力太大,早早的背负上了房贷、车贷、升职等各种压力,所以我们这代人过早地开始了回忆。”一位消费者这么解释。
陈浩腾说他正是看到现在大家的“快乐都很少,压力都很大”,大家都愿意回忆童年,所以才开了这样一家饭店,才定下了“不允许在店内讨论房贷”的校规。 “往往几桌不认识的人玩着玩着就拼在了一起。在这里,我们都是不愿长大的孩子。”
大黑板、红领巾、搪瓷缸,随便一个小物件都能勾起“80后”的回忆。
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