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俗话说，“每日一苹果，医生远离我。”保健专家一直建议人们，多吃果蔬，有益健康。美国心脏协会杂志《中风》刊登荷兰一项最新研究发现，多吃苹果和梨子等白色果肉的水果和蔬菜可显著降低中风危险。
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俗话说，“每日一苹果，医生远离我。”保健专家一直建议人们，多吃果蔬，有益健康。美国心脏协会杂志《中风》刊登荷兰一项最新研究发现，多吃苹果和梨子等白色果肉的水果和蔬菜可显著降低中风危险。早期多项研究认为多吃水果蔬菜有助于降低中风危险，但是新研究首次将“有益防止中风的食物”更加具体化，即白色果肉的水果和蔬菜。水果蔬菜可食用部分颜色反映出有益健康的植物化学物质，比如，类胡萝卜素和黄酮类化合质等。
而白色蔬果中以梨子苹果最为出色，是防中风的最佳选择。现在正逢秋季转凉时候，冰凉的水果入菜更加能暖胃，对身体更健康。小编向大家推荐4款食谱，梨子润肺养心，苹果生津止渴，让这个秋季更加充满活力，远离中风危险。
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