执法人员将查处酱油醋清走

　　如果不是有知情人爆料，谁会想到，一个空空荡荡的普通农家院竟然是大量生产勾兑酱油和勾兑醋的调料黑作坊。这个农家院藏在莱西市龙水街道官道村，白天大门紧锁、晚上不见灯光，平日少有人进出，却暗地里干着“大买卖”：院里抽出地下水，加上酱油香精、植物蛋白液、黄原胶、冰醋酸等多种添加剂，然后封口贴牌装箱，青岛酱油、青岛米醋、黄豆酱油、丹东白醋等各种名牌酱油醋就诞生了。假冒伪劣调料被悄悄送到莱西周边的市场、小商店里 ，堂而皇之地登上了市民的餐桌。

　　A 市民爆料 农家院里暗藏酱油黑作坊

　　9月19日上午，莱西市市民吕先生(化名)向本报爆料，莱西龙水街道官道村有一家酱油黑作坊。“我肯定那里是个黑作坊，离着省道很近，院子周围都有建筑挡着。大门白天晚上都锁着，里面总是飘出一股酱油味，而且深夜总有运货车来拉货，我觉得有人在加工酱油 。”吕先生表示，“我们这里的很多村民都知道那是个黑加工点，你们不要打草惊蛇，他们非常警觉。”

　　一番准备之后，9月19日下午，记者驱车赶往莱西市龙水街道官道村。按照吕先生的提示，记者找到了他描述的酱油黑作坊。这个加工点位于莱西市香港路与省道804的交界处，大门反锁着，院子里非常荒凉，不仅杂草丛生，还养有几只羊和几只鸡，没有一点作坊的特征。

　　记者随后走到与院子紧挨着的一家食品厂，看门大爷告诉记者：“旁边的院子没人用，可能里面就有几个看门的，还养着鸡。”记者又来到院子南侧的一家再生资源回收公司，门卫告诉记者：“那个院子早就没人用了，以前是做石墨粉的，我们也没注意过，整天关着门。”记者又向吕先生确认了一遍，吕先生非常肯定地告诉记者：“这个地方原来空着，他们来了才几个月，肯定是个黑作坊！”

　　B 记者暗访 酱油味四处飘，四周窗户被砖封死

　　记者再次来到这个院子门口，发现院子中心有一处抽水管道，四角各有一排房子，而抽水管道只通向其中东南角的一排房子。从外围看，除了空荡荡的院子，几间房子也只是个仓库的样子，窗户位置比较高，没有一点人气。“你闻闻，是不是一股酱油味？”同行的记者突然说。记者仔细闻了闻，由于当时有风，确实能闻到一股酱油味。随后记者敲了敲大门，听见里面有狗在叫，但敲了半个多小时的门，没有人回应。

　　记者沿着院墙来到院子后墙，与后墙紧挨的是一家饭店，记者借吃饭的时间仔细观察发现，靠近后墙的院子是一栋二层小楼，很明显二楼是空的，一楼所有窗户都被砖封死了。“为什么这家窗户都封死了？”记者问饭店老板，而老板表示“不清楚”。“你们这都吃什么样的酱油啊？”记者继续问道。老板告诉记者：“店里面用的是味极鲜酱油。”随后还给记者拿来尝了尝，记者注意到，酱油不是很浓，但是味道还说得过去。