核心提示:
吃惯了鸡鸭鱼肉等大鱼大肉的城市人,肯定对野味充满了好奇和向往,小编为你搜罗了几款兔肉的新鲜做法。
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麻辣兔肉
原料:
兔肉,酱油,淀粉,红椒,姜,蒜,花椒油,鸡精
做法:
1.兔肉斩小块加盐,酱油,淀粉抓匀;
2.红椒切斜圈,姜蒜切片;
3.锅烧花椒油,下姜蒜片煸出香味,接着下兔肉爆炒;
4.千万不要爆干了,撒红椒圈翻炒几下喷酱油撒鸡精即可;
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