黄金小窝头

　　原料：玉米面2杯、普通面粉1杯半。

　　配料：奶粉2茶匙、白砂糖1茶匙、枸杞10颗。

　　做法：

　　1、将玉米面与普通面粉混合，加入奶粉和白砂糖，用筷子搅拌均匀；

　　2、用筷子边搅拌边加入温开水，直到混合面粉呈现大片雪花状；

　　3、洗干净双手，将面粉揉成面团，再等分为10小块；

　　4、一手拿起一小块面团，裹在另一只手的食指上，将面团整成塔形；

　　5、慢慢将成型的小窝头从指头上取下来，边取边轻轻转动，以免小窝头散型；

　　6、小窝头都成型后，每个头上点缀一颗枸杞，逐个摆在蒸屉上；

　　7、蒸锅烧水，待水开之后放入蒸屉，10~15分钟即可出锅。