蓝莓乳酪冰淇淋
材料:
奶油奶酪200克、酸奶200ML、牛奶100ML、白糖30克、蓝莓酱50克。
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做法:
1、奶油奶酪切成小块,室温软化。
2、倒入白糖,用打蛋器打至顺滑。
3、倒入酸奶。
4、搅拌至顺滑。
5、倒入牛奶,搅拌匀。
6、加入蓝莓果酱,搅拌匀。
7、倒入容器中,放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次,共4、5次。
8、最后搅拌时,可以分出一部分,加入些饼干碎一起拌匀。
备注:
1、味道酸酸甜甜,我很喜欢。如果你喜欢甜一些的,那就再增加一些糖量。
2、没有鸡蛋,不用担心生蛋消毒的问题。
3、加了饼干碎,是很不错的尝试哦。
4、别忘了,从冰箱取出,要在室温中放一会儿才好挖取。
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