三秦都市报讯（记者 王嘉 实习生 王珊珊）端午节之前，各种各样的粽子充斥市场，端午一过，曾经风光一时的粽子便黯然失色。昨日，记者走访西安部分超市看到，粽子的销售展台已被撤销。对于这种有保质期的节令食品，市面上未销售完的粽子都上哪去了呢，不少市民发出疑问。对此，记者进行了采访。

　　端午后粽子去了哪

　　记者在端午节当天采访时看到，无论是礼盒装的粽子还是散装粽子都在降价促销，多个品牌的粽子都是买一送一，并额外赠送绿豆糕。而购买某品牌高端礼盒粽子，便送两盒88元的粽子，粽子卖场俨然成了“淘粽场”。昨日记者在华润万家超市内看到，前几天销售火热的粽子已被夏季商品和食品取代，只有冰柜内存放着散装的粽子。记者注意到，散装粽子的价格也明显比端午节前便宜了很多，其中一款原价8．3元的粽子，现价仅为3．8元，但来往的顾客也只是看看，并没有购买。“那么多粽子一夜间消失了，不知道会怎么处理？”在超市购物的严先生说，昨天卖场还到处都是粽子，今天突然消失了，卖不完的粽子都去哪了？市民刘女士表示，每年卖不完的月饼厂家会回收，但也会曝出来年再销售的事件，粽子不会也重蹈覆辙吧？

　　粽子过期只能销毁

　　那么对于没有销售完的粽子，厂家又是怎么处理的呢？一家粽子厂的工作人员介绍说，对卖不完而又在保质期内的粽子，首先会低价销售，若销售不完便会返回厂家，厂家会根据情况分发给员工，如果过了保质期，就会送往饲料厂或者进行销毁。一家专门生产粽子和月饼的食品厂负责人告诉记者，通常情况下，生产量以上一年度的销售量作为依据，节日后往往也剩不了多少。对于在保质期内的返厂粽子，厂家便会低价销售给固定合作的饭店。如果剩余数量较少，要么发给员工，要么就交予本厂的食堂，供员工食用。对于市民提出的来年“翻新”销售的疑惑，该位负责人介绍说，一般说来，企业为了自身信誉和长远利益，不会把过期粽子重新包装后再销售，更何况粽子的制作材质特殊黏度高，时间长了就会发硬，根本不会出现“翻新”销售的现象。新鲜不新鲜一比较就会知道。对于过了期的粽子只能进行焚烧处理。