番薯含有很多的钾、纤维、维他命c，还有重要的抗氧化物质胡萝卜素，有益皮肤健康。用番薯替代饭，可以增加纤维质的摄入。　　

　　8.鲑鱼

　　深海鱼中的OMEGA-3脂肪酸可以降低血液中坏的胆固醇保护心血管一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加安定性的前列腺素有助于平稳心情。芬兰的研究称一周至少吃一次以上鱼的人罹患忧郁症的机率较低。假若处于怀孕或哺乳期鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。还有重要的抗氧化物质β胡萝卜素有益皮肤健康。用番薯替代饭可以增加纤维质的摄入。　　

　　9.全谷片早餐

　　一碗就含有多种维他命、矿物质与膳食纤维又提供足够的热量。搭配牛奶则能补强蛋白质和钙质是相当不错的早餐组合也可以做为点心或宵夜非常适合常偏食或没时间好好吃饭的妈妈们补充营养。

　　10.瘦红肉

　　育龄期的妈妈们要特别注意铁质摄入尤其在生完小孩后两年内铁质容易不足可能引起贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在身体的吸收率较高。　　

　　11.酸奶

　　吃一杯240毫升的酸奶所吸收的钙质约占每日建议量的三分之一低脂或脱脂酸奶还是蛋白质和钾的好来源。最好选择原味的调味酸奶通常含有过多的糖。注意酸奶包装盒上的标示确定是“活菌”或“生菌”这些细菌有益肠道增进消化吸收；强化免疫系统对抗坏菌。

　　研究发现天天食用两杯(一杯为240毫升)活菌酸乳酪的人得感冒的机率降低了25%花粉热及过敏的症状也少了不少。而常食用含有嗜酸乳杆菌的酸奶能减少阴道念珠菌感染的机率。和脂肪较少的部位一天不超过一份(约55公克)相当于一个巴掌大。

　　12.蛋

　　对于劳心劳力的妈妈们蛋所提供的蛋白质不但品质佳而且容易被人体利用对肌肉组织生长和修复十分重要。蛋也是维他命d的良好来源可以帮助钙质吸收。蛋黄的胆固醇较高对健康的人而言一天一个蛋不算过量倘若医师建议需要节制胆固醇则每周不要吃超过2～4个蛋黄。

　　13.蔬菜汤

　　一次摄入很多矿物质、维他命和纤维，而因为大部份是水分，热量较低，利用蔬菜的风味，还可以减少盐分、味精。红萝卜、洋葱、马铃薯、高丽菜等都是非常适合的材料。