西安市乳业协会(5月10日)召开会议,研究布置开展世界牛奶日活动安排事项。市奶办王江涛主任在会上说,今后奶站交售生鲜乳必须出具质量检测报告。
今年6月1日至6月10日是第11个世界牛奶日、第14个全国乳品营养周,西安市乳业协会今天召开会议安排布置开展此项活动,市乳协和陕西三线战友俱乐部联和陕西省慈善协会共同主办这个活动,初步计划于5月27日在西安市儿童村召开“我喝中国放心奶活动暨乳品捐赠仪式”,届时将组织西安市的乳品企业包括蒙牛伊利光明等乳业巨头参加,各个乳品企业向儿童村捐赠乳品,邀请西安市农业委员会领导在活动仪式上讲话,和儿童村的儿童进行联欢,各乳品企业拿出一两个节目演出,协会组织艺术团配合演出,邀请近百名消费者参加这个活动,同时还邀请新闻媒体参加,报道这次活动发的盛况。
在今天的会议上,大家还交流了当前乳业营销情况,对在生产经营中遇到的一些问题进行了探讨。今年1-4月份,乳业生产销售情况良好,绝大部分企业都处于增长状况,增长幅度在20%左右,但由于生产成本加大,企业经营出现困难,利润下降,个别企业出现亏损。西安市奶办主任王江涛出席了会议,他在会议上说,市政府对食品安全工作非常重视,尤其是在奶源上加强了监管,一个是全市奶牛养殖95%以上实现了规模化养殖,绝大部分奶牛进了园区;二是结合世园会的召开,市政府对生鲜乳的收购提出了新的要求,各奶站要配备四项检测仪器设备,要做到具有自检能力,达不到要求的奶站将予以关闭。今后奶站要给收购企业出具生鲜乳质量检测报告,要对交售的生鲜乳质量负责;三是羊奶要逐步实现机械化挤奶,要做到拉羊挤奶、固定场地、统一器具,奶农与乳品企业直接结算,取缔散养挤奶,力争用两到三年的时间把羊奶行业整顿好。
(西安市乳业协会王伟民)
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