核心提示:
其实日常生活中也有很多菜是可以补血的,比如枸杞菜瘦肉汤、花生红枣红豆汤。而广东女人坐月子时吃的猪脚姜也是很好的补血食物哦。
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5.猪腿骨洗净,用刀从中间剁开;
6.将白果煮熟备用;
7.锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;
8.将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味;
9.用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时;
10.揭去锅盖,继续用小火煮1小时;
11.捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀;
12.再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。
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