情人节刚过,正月里最后一个节日元宵节又将如约而至。昨天,记者从杭城各大餐馆、酒店了解到,元宵节当天的预订情况不错,不少餐馆包厢均已全部售罄。据业内人士预计,虽说本土节日元宵节餐饮价格平实,不如情人节“吸金”快,但元宵节的辐射面更广,家宴、亲友宴的预订量同样走高,丝毫不输给洋节日。
元宵节不推特别套餐
无最低消费
本以为元宵节也有元宵节大餐,但事实并非如此。昨天杭州市民齐洁打了订位电话才发现,杭城的商家像是说好了一样,元宵节集体不推大餐。因为,只是正常营业,餐馆就已经“客满”了。
齐洁说,过完情人节才想到要赶紧预订元宵节家宴了,但不少餐厅已经挂出了“谢绝牌”。“我打电话的几家餐馆,几乎家家客满。”齐洁郁闷地说。
体育场路上的名人名家餐厅,早就接到了元宵家宴订单。据餐厅相关负责人韩颉介绍,24个包厢早被抢订一空。“元宵节当天,家宴的比重比较高,另外还有不少朋友相约一同外出过节。”韩颉说,元宵节不像情人节,餐厅并没有挖空心思折腾出一些特殊套餐,包厢就餐仍然按照正常标准点单。
白鹿餐馆总经理朱玉宝表示,杭城6家餐厅的包厢位已经集体告急,想加位子的顾客也不少。生意火爆程度,也只有年夜饭、中秋宴能超过元宵宴。
一家餐馆的负责人王斌解释,元宵节本来就是一家老小享受团圆的节日,这和预订上千元情人节大餐的顾客不太一样,‘烧钱’的主有限。“菜品丰盛实在,寓意好的菜名多几个,再加每桌送汤圆,顾客一般都比较喜欢。”王斌说。
对此,星级酒店雷迪森广场酒店的相关负责人表示,元宵节当天中餐厅人气最高。“夏宫中餐厅的10—12人包厢已经预订完,目前仅有少量的4—6人小桌。”至于菜式方面,雷迪森透露仍然以潮州菜等中式精致菜肴为主。
赏灯区附近的餐馆最抢手
等着带孩子去看“兔儿闹春”,网友小晁特意把吃饭的地点选在了赏灯区。吴山广场附近的丁哥黑鱼馆、聚仙锅、红京鱼清泰店、干锅居河坊店、金泰菩泰国餐厅、金田中日本料理等餐厅也因为“地域优势”,成了当天吃饭赏灯的首选餐厅。
河坊街附近的一家餐馆工作人员吴先生表示,看好元宵节当天的消费力。“提前预订的顾客也说,家宴之后的节目就是全家老小‘赏灯’,所以都一股脑儿往离赏灯区近一点的餐馆挤。”
据了解,上城区的元宵灯会集中在吴山广场,拱墅区的桥西历史街区、小河历史街区、大兜路历史街区、信义坊特色商街、金华路文创街也早已张灯结彩,成了热门赏灯区,而西湖区这次把元宵重头戏放在了西溪湿地。据悉,已经有同城网站口碑网推出了赏灯区的就餐地图,不少网友留言表示,“很实用,在赏灯专线附近解决吃饭问题最好不过了”。通讯员 葛瑞超 记者 祝瑶
|