记者采访的多位专家学者普遍认为，由于水果价格属于100%的市场调控，但作为居民消费品而言，也应该引起相关方面的重视，避免因为资金炒作大涨大跌给消费者、农户、经销商造成损失。

　　首先是通过物价部门及时发布水果供应的各类信号，勾勒清楚水果从生产源头到销售终端的价格上扬“路线图”，惟其如此，才能使得消费者能够得到透明、公开、及时的价格信号，最大限度地减少因为资金炒作、价格上扬给消费者造成的消费压力。

　　其次是应该遵循市场规律，允许水果价格的正常上扬。水果等鲜活农产品价格在消费旺季，价格飙升100%至300%都是正常幅度，因为这与具体的水果品种密切相关，也与人们的认可程度密切相关。因此，政府在超过这一幅度的涨幅之后，就应该迅速向生产源头发布可能存在的暴涨暴跌信号，以帮助果农避免价格暴跌引发的损失。

　　第三是稳定发展农业生产，提高生产经营的组织化程度，保障市场供应。提高农业生产经营的组织化程度，大力发展农产品中介组织，缩短价格形成链，建立完善的物流配送体系，尽快实现“农超对接”。调控农产品价格的核心是控制货币数量，保持经济增长与货币投放的合理关系。如果不能有效回收货币流动性，即便抑制了农产品价格，也还会有其他产品价格出现暴涨。