第五,少吃“酸性的”,含饱和脂肪酸过高的或雌激素过多的食品,如牛奶,肉类和包装食品。酸奶比牛奶营养,豆浆比酸奶营养。有小的,不吃大的;鸡肉比羊肉营养,羊肉比猪肉营养,猪肉比牛肉营养。
第六,严格控制糖和淀粉。最好戒糖,不吃或少吃细粮,少吃血糖指数高的食物,如土豆。要吃吃粗粮;吃饭时最好先吃含膳食纤维多的,血糖指数低的食物。
最后,增补必需抗氧化剂,包括维生素A,C,E,以及含原花青素高的食物,如可可,红葡萄和绿茶。增补矿物质,包括钙, 镁, 铁, 锌, 硒, 铬等。增补必需脂肪酸,包括EPA和DHA。
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