餐巾纸是市民们外出就餐时的必用品,但一些中小饭店及大排档提供的免费餐巾纸,纸张薄、手感粗糙,让市民们不太放心。据了解,餐巾纸比卫生纸制作工艺要求更高,不合格餐巾纸对人体有危害。
现象劣质餐巾纸在小饭馆里较常见
昨日在市内走访发现,大部分的饭店不提供免费的餐巾纸,顾客如需要的话,则要付钱购买,多是0.5元一包的手帕纸。而在一些小饭馆内,仍提供“餐巾纸”。
在中华广场附近的一家米线店内,餐桌上随意放着卷筒状的纸。没有外包装,纸张粗糙,用手一撕,就掉絮状物体,擦手后,手上还残留了不少纸屑。该店老板介绍:“顾客都要纸,其实好多饭馆都不提供纸了。生意难做,我们免费提供的纸,当然进价越便宜越好。”
在虹桥市场内的一家饭馆里,餐桌上摆放的是粉红色的方形纸,这种纸稍微硬一些,但仍较粗糙。据了解,这种纸同样没有标识生产厂家及生产日期等,也没有标注卫生许可证等。
解疑合格餐巾纸有卫生许可证号
小饭馆内用的劣质餐巾纸多来自批发市场。昨日下午,在中华路步行街市场内,一家干货店内,老板介绍,他这儿出售的餐巾纸有两种,一种是卷筒纸,7元钱一大包,共有20卷。另一种是各种带色的方形餐巾纸,28元一大包,内有11小包。
待该老板拿下一大包餐巾纸来看,上面只标注企业名称,没有卫生许可证等标注。
在中华广场附近的一家超市内,工作人员介绍:“餐巾纸只有一种,就是这种小包装纸,1.5元一包。其它的都是卫生纸和手帕纸。”
依据相关规定,餐巾纸生产企业必须经省级以上卫生行政部门审批,而卫生纸则没有相关要求。从产品的外包装上来看,合格的餐巾纸及手帕纸都标注有卫生许可证号及执行标准等,而普通卫生纸则没有这些标注。
措施相关部门每年都会开展检查
昨日上午,在中华路一家面馆内,刚吃完饭的李女士说:“出来吃饭,看见桌上放着纸,顺手就用了。那纸摸起来感觉就很劣质,不知道有没有害处?”
对此市食品药品监督管理局食品安全监管科科长王斌说:“未标注卫生许可证号的不合格餐巾纸是禁止使用的。每年都会开展相关的检查活动。2010年9月份我们开展了检查,发现餐馆给顾客提供不合格餐巾纸的,现场没收。市局主要负责大中型餐饮业的食品安全卫生监管工作,秦都区、渭城区两个分局及各县局负责各小饭馆的检查工作。”
食品药品监督管理部门提醒市民:根据《中华人民共和国轻工行业标准》,生产餐巾纸只可以使用木材、草类、竹子等原生纤维做原料,而生产卫生纸除了使用原生纤维外,也可以有条件地使用回收的纸张(再生纸)做原料。所以在使用或购买餐巾纸时除了要看有没有卫生许可证号,还要看它的主要成分,如标注为原生木浆纸则可放心使用(区别于纯木浆,纯木浆纸可能是原浆纸,也可能是回收纸)。
“提供劣质的餐巾纸,还不如不提供,这样大家出门吃饭的时候都记得自己带纸,卫生也环保,避免浪费。”市民马女士建议。
本报记者王欢
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劣质餐巾纸的危害
劣质餐巾纸通常含有大量荧光剂及化学添加剂,长期使用这种劣质餐巾纸擦嘴、脸和手,会导致皮肤过敏。纸上的增白粉、漂白剂可进入呼吸道引发感染。滑石粉、荧光剂及重金属超标的餐巾纸,更有致癌危险。
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